今年yuan媽生日時~yuan爸生病住院中
因此就將生日延後跟母親節聚餐一起度過~
原本預計買外食回來吃吃(因為yuan爸目前體力及抵抗力不適合在外吃飯)
但~在聚餐的前幾天~yuan爸說他要當總指揮~要在家裡自己煮
由yuan爸當總指揮~yuan三姊當主廚~印傭當助手準備今天聚會的餐點~
下午一到...就看到三個人在廚房...大喊大叫~
原因是總指揮都會忍不住自己下去煮~放鹽~放醬油~放醋
而主廚覺得太鹹~太酸~一直叫他不要加這麼多~叫他放手啦
另一位助手就...處於雞同鴨講嚕
因此從下午傍晚起~那個小小的廚房非常的熱鬧......整個就是吵翻天
吵到後來我們看到主廚yuan三姊整個臉紅耳朵紅的~
接下來就來看看今天徐家晚餐上什麼菜嚕~
蠔油海參加牛筋
芹菜炒花枝蝦仁
五更腸旺
紅燒牛肉(滷牛肉)
煎白鯧魚
冬瓜蛤犡雞肉湯
酸豆芽菜炒毛肚
炒蛤犡
麻婆豆腐(這道就是yuan爸帶著小凱和印傭一起做的啦)
因為小凱說他想要學這一道菜~不過好像後來小凱只有切到豆腐
原因是他切太慢了~鍋子都快熱到燒起來了啦~
因此yuan爸就快速把他用講的然後自己炒好了~
吃飽了飯~大家休息了一陣子~就要來切眾所期待的蛋糕嚕~
每次都滿期待二姊買的蛋糕~
因為二姊超厲害的~都知道那裡的蛋糕有名~哪裡的蛋糕好吃
而今天二姊買的是~網路上很有名氣Season感官花園的蛋糕
蛋糕一打開時~我們有傻住~第一次看到這種的蛋糕ㄟ
上面鋪滿了藍莓~草莓的蛋糕~看到他的第一眼有酸的感覺
且上面還放著些許的金箔~價值不斐啊~
外面裹上一圈焦糖~讓我們一度以為這個蛋糕應該會滿甜的吧
切開後蛋糕裡面是長這樣的~中間還夾著藍莓夾心的蛋糕
小塊切下來的模樣~
吃起來的口感...藍莓不會酸~草莓酸~整個蛋糕不甜~扣除中間夾層超酸的藍莓外~
其他部分好吃不甜~
不過就不受小朋友的喜愛啦~畢竟有酸~又不是小朋友愛的口味~
對於我們家來說~這個蛋糕的口感不適合我們啦~連yuan爸也被酸到了說
最後補上徐家另外兩位當媽的照片~
祝福當媽的都母親節快樂啦~~
大家健康平安~每天開開心心的唷~
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